Bolinho de Amêndoas

Acho que já testei essa receita umas 8 vezes. Todas as tentativas estavam com gosto ótimo, o problema era a textura do bolo. Muito frágil. No começo eu não queria aumentar a razão amêndoa/farinha, pra não comprometer o gosto, mas depois vi que era necessário. A última mudança foi trocar o leite por iogurte natural…. 

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Sanduíche de Carneiro Desfiado

Esse último Domingo completamos um ano de casados. Uuuuuhuhuuullllll! Passa rápido, né? Como ainda estava meio debilitada por causa do siso (já sei, está repetitivo, vou parar de falar disso), não fizemos nada de mais. De qualquer forma resolvi assar um pernil de carneiro (ou ovelha, como diz o marido que é metade gaúcho). Assar por… 

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Sanduíche de Grão de Bico no Pão Sírio

Apesar dos grandes planos para escalar neste Sábado, choveu. E vocês viram o dia lindo que estava ontem? Sem comentários. O jeito foi pedir uma cerva no bar do Arnaldo, preparar uma receita rápida e ficar na internet enquanto o marido joga video game. De molho… Mais tarde não sei, sem planos, talvez ver um filme… 

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Empanadas – Dois Recheios

Recentemente visitei a Argentina pela primeira vez. Tinha uma reunião do trabalho em Buenos Aires numa segunda-feira e aproveitei para chamar os meus pais e o marido para passar o fim de semana lá. Meus pais foram na quinta, mesmo dia em que Miguel me disse ter perdido o passaporte. Sabemos que não é necessário passaporte para… 

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