Sanduíche de Grão de Bico com Beterraba Crua em Conserva

Eu ia colocar apenas a receita da conserva de beterraba nesse post. Mas aí a gente tinha que almoçar mesmo, não custava nada preparar um sanduba para ornar as fotos. O problema é que o coadjuvante ficou tão bom, que acabou virando ator principal. Sabe aquelas famosas saladas de galinha, atum, presunto, ovo etc que… 

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Biscoito de Fubá com Erva Doce

Eu não sabia que erva doce e fubá casavam tão bem até nossas últimas férias em Igatu. A Nil, que gerencia a Pousada Café da Vila, fazia todo o dia um bolo fresquinho. Íamos sempre tomar o café da tarde lá, torcendo para que o bolo do dia fosse o de milho. SOCORRO! Melhor bolo… 

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Pãozinho Rápido de Mirtilo com Alecrim

Vamos começar pelo alecrim, que apareceu por acaso nesta receita, um incidente muito fortuito. Não estava nos planos, mas também não estava nos planos derrubar o pé de alecrim de cabeça para baixo enquanto eu o transplantava de um vaso para o outro.  Consequência: muitos galhos quebrados, que tiveram que ser cortados. Os ingredientes para o pãozinho de mirtilo… 

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