Salada de Feijão Preto com Manga

A pessoa passa os últimos 45dias sem quase nada para fazer no trabalho, aí nos últimos dias antes do natal entra 5739 projetos para a primeira semana de Janeiro. Gente, o que aconteceu com aquela regrinha de que nada acontece entre Dezembro e o Carnaval? Queria sair de férias calmamente, mas estou vendo que serão… 

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Ceviche de Atum com Granita Picante de Manga

Hello! Mais um post para o ChefsClub. E esse com um ingrediente que tem estado sempre na minha cabeça – manga. Tudo começou quando eu estava em Berlin uns dias atrás e a roommate da minha prima me deu um manguitos para provar.  É um docinho mexicano de manga desidratada com açúcar e pimenta. Eu amo pimenta,… 

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