Beringela Assada com Salsa de Romã

Nossa! Séculos sem postar! Sorryyyyyyyy! 🙁 Carregadores perdidos, falta de tempo, fotos abaixo do padrão de qualidade (que já é baixo), gato miando a noite inteira, noites mal dormidas… uma loucura. Mas como esses problemas já foram resolvidos (quer dizer, quase todos), vamos de receita. E a de hoje é uma beringela assada com salsa… 

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Talharim com Salsa e Limão Siciliano

Oieeee, todo mundo na maior preguiça ou só eu? Super evitando me mexer muito. O caloooorrr está fogo! Desculpa se estou sendo repetitiva… é que estou derretendo. Mas como em algum momento temos que comer e eu não sou daquelas que gostam de viver de água de côco e suco verde, a receita de hoje… 

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