Spaghetti com Molho de Tomates Assados

Esta é uma receita que fazemos muito aqui em casa, principalmente durante semana. É fácil assim. Coloca tudo no tabuleiro, esquece no forno por uns 40 mins, mistura o macarrão e pronto. Um prato saboroso e bonito para ninguém colocar defeito. O melhor é que você pode variar os ingredientes. Não tem tomate mas tem abóbora?… 

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Berinjela Crocante

Eu AMO essa receita! Como vocês sabem, sou flextariana, ou seja, tenho um consumo reduzido de carne. Não acho que preciso comer carne todo dia para me alimentar bem. Muito pelo contrário, prefiro ter uma alimentação a base de vegetais, queijo e ovo, e deixar bife, frango e peixe para os finais de semana. Não pretendo… 

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Feijão Branco com Pimentão e Tomate

Essa é uma receita tão simples, perfeita para o jantar nesses dias de verão chuvosos que estamos tendo. Cansada após o trabalho, tudo o que eu quero é algo que não tome muito tempo, mas que seja reconfortante. Aproveitando dois produtos do nosso verão – pimentão e tomate – você faz esse feijão branco com chorizo… 

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Salada de Tomate com Queijo Coalho

Nunca um post foi tão difícil quanto esse. Socorro! Desde Sexta passada estamos sem internet. Sempre quando ligávamos para a cia, informavam que ia voltar no dia seguinte. Não voltava, ligávamos novamente, e informavam outra data. Hoje pela manhã, saindo para o trabalho, vi funcionários dessa cia quebrando a calçada para passar alguns fios. Me encheu de… 

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Coxas de Frango Assadas com Pimentão e Tomate

Nossa, acho que não me sentia tão cansada há um bom tempo. Fato é que durmo muito mal quando estou longe de casa (quem mais tem sono dependente do marido aí?). Demora super até eu conseguir cair no sono etc. Normalmente aproveito o fim de semana pra acordar mais tarde e tal. Porém, nesse que… 

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Geléia de Tomate e Pimenta

Estou de volta! Esses últimos dias a loucura se instalou em nossas vidas, mudança não é fácil. Ainda temos muito o que arrumar, mas o pior já passou. Pelo menos a cozinha está 100% funcional – nós tivemos um probleminha com a válvula de gás e ficamos sem fogão. O resto vamos ajeitando aos poucos. A… 

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Sanduíche Aberto de Aspargo

Hoje choveu o dia todo aqui em UK. E eu fiquei sabendo que o dia no Rio de Janeiro também não foi lá essas coisas… sorry, peeps! Resolvi passar o Domingo por perto, então acordei tarde, tirei umas fotos, e fui almoçar na casa de um amigo que mora aqui do lado, literalmente. Fizemos sushi… os… 

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Tigela de Lentilha com Tomatinhos

Estamos em São Bento do Sapucaí (SBS)! Eeeeeeee!!!! Mais precisamente em um chalé na estrada da Ana Chata, que tem esse nome em homenagem a minha irmãzinha querida! Rs… Os posts aqui no blog andam meio escassos devido a logística complicada para usar a internet aqui em cima. 🙁 Olha, eu quero morar na roça,… 

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