Feijão Branco com Pimentão e Tomate

Essa é uma receita tão simples, perfeita para o jantar nesses dias de verão chuvosos que estamos tendo. Cansada após o trabalho, tudo o que eu quero é algo que não tome muito tempo, mas que seja reconfortante. Aproveitando dois produtos do nosso verão – pimentão e tomate – você faz esse feijão branco com chorizo… 

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Geléia de Tomate e Pimenta

Estou de volta! Esses últimos dias a loucura se instalou em nossas vidas, mudança não é fácil. Ainda temos muito o que arrumar, mas o pior já passou. Pelo menos a cozinha está 100% funcional – nós tivemos um probleminha com a válvula de gás e ficamos sem fogão. O resto vamos ajeitando aos poucos. A… 

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Coxas de Frango Assadas com Mel, Mostarda e Tomilho

Pratos assados são super práticos. É só misturar uns ingredientes e tacar tudo no forno que logo logo você tem uma refeição super saborosa. Se tiver um pouco mais de tempo, uma marinada e algumas horinhas na geladeira antes do forno fazem milagres. Enquanto o marido escalava, eu deixei essas coxas de frango (orgânicas) “relaxando”… 

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Torta de Maçã, Gorgonzola e Tomilho

Quando a gente pensa em torta de maçã vem logo aquela imagem clássica na cabeça, né? Da torta de maçã americana, cheia de especiarias, linda e fofinha. Pois é… pode tirar seu cavalinho da chuva que a torta desse post passa bem longe disso! Uhauhauahuahuahuah! Mas não quer dizer que não vale a tentativa! Vale, e… 

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